Virtuve ar salu mūsdienīgā interjerā

Virtuves salu dizains jau sen ir plaši pazīstams. Tas ir pazīstams elements daudzu amerikāņu mājās un lielās privātās ēkās Eiropā. NVS teritorijā aizvien populārāka kļūst virtuves sala. Tie ir atrodami studijas tipa dzīvokļos jaunās ēkās kā daļa no sākotnējā izkārtojuma. Šīs virtuves interjera vienības pamatā ir telpas funkcionāla izmantošana un optimizācija. Tomēr atsevišķu tipu virtuvēs būs vieta salai tikai tad, ja platība ir vismaz 15-16 kvadrātmetri. Uz galdiem, salām, jūs varat pagatavot pārtiku, miesnieku gaļu, mazgāt un karbonizēt dārzeņus, un tajā pašā laikā aktīvi pārvietoties pa visu struktūru, runājiet ar citiem, kas atrodas tuvu. Ja virtuvē ir plānots izveidot salu, tad jāņem vērā visas nianses, lai iespējamās grūtības un neērtības nenoliedz funkcionālo ierīču priekšrocības.

Virtuves ar salu iezīmes

Virtuves sala - stilīgs elements mājokļiem un īpaši virtuvei. Salu var aprīkot ar izlietni, darba vai gatavošanas virsmu, ko izmanto kā ēdamgaldu. Šai arhitektūras formai ir nepieciešama liela platība: plaša virtuve vai apvienota studijas tipa dzīvoklis. Vēl viena svarīga iezīme ir spēja organizēt telpu virtuvē. Starp galvenajām ergonomikas un funkcionalitātes priekšrocībām, kas izpaužas dažādās salu formās, izmēros un mērķos. Dažreiz galda salu apvieno ar bāru. Šā elementa forma neaprobežojas tikai ar stingriem parametriem. Taisnstūris, kvadrāts un pusgredzeni ir visbiežāk izmantotās konfigurācijas opcijas. Virtuves iekārtu salai būs nepieciešama 15 kvadrātmetru platība. m

Priekšrocības un trūkumi

Galvenā priekšrocība ir daudzu ierīču un funkcionālo vienību kompakta izvietošana. Turklāt sala kalpos kā papildu darba virsma, kas būtu neiespējama vai neērta ēdamgalda gadījumā. Šajā postenī ir daudz ēdienu un citu piederumu. Uz virsmas, uz augšu un uz sāniem blakus atrodas vieta, kur organizēt dažādas noliktavas. Mūsdienīgajos dzīvokļos ļoti augstu novērtēta stilīgums un atpazīstamība, tāpēc būs noderīga virtuves sala. Tomēr šim izkārtojumam ir vairāki trūkumi. Pirmkārt, virtuves centrālās daļas brīvo zonu „pārtrauks” liels elements vidū. Vēl viens trūkums ir tas, ka ir nepieciešams ievērojams daudzums vietas, un tas ir problēma nelielos dzīvokļos. Starp citiem trūkumiem - augsto cenu un komunikāciju piegādes sarežģītību.

Salas funkcijas virtuvē

Salā jūs varat:

1. Griezt gaļu un zivis.
2. Vāra, cep un uzsilda ēdienu.
3. Nomazgājiet rokas, pārtikas preces.
4. Uzglabāt traukus.

Salas dizaina loma virtuvē galvenokārt saistīta ar praktiskiem ieguvumiem. Virtuves ergonomika lielā mērā ir atkarīga no mēbeļu un telpas taupīšanas. Bet lielo lauku māju un kotedžu virtuvēs plānošana ir svarīga. Visbiežāk sala ir projekts, nevis mēbeļu elements. Jums vajadzētu izmantot speciālistu palīdzību, ja mājas arhitektūra neparedz saziņu salu būvniecībai. Rezultāts ir daudzfunkcionāla virtuves daļa, kas apvieno visu tās zonu funkcijas. Salas būvniecībā ir vieta plāksnei, izlietnei, plauktiem, kontaktligzdām, darba un ēdamistabas virsmām. Kosmosa zonēšana ir galvenā papildu funkcija. Sala privātmājā sadala virtuves telpu daļās vai atdalīs to no koridora, un dzīvoklī tā aprīkos iekšējās zonas.

Virtuvē ar salu ir daudz vieglāk saglabāt kārtību.

Papildu darba virsma

Galda sala var izveidot vienu vai vairākas darba trijstūra saites, bet tās galvenā priekšrocība ir spēja izmantot papildu telpu roku līmenī. Pieredzējuši mājsaimnieces ir pazīstamas ar vietas trūkumu un zina, ka virtuvi ir grūti sabojāt "ekstra" virsmu. Bieži vien salu veido vairākas svarīgas ierīces, tostarp izlietne, ēdamgalds, gaļas un zivju griešanas vieta, plīts un bārs. Visu šo zonu kombinācija noņem fasādi un priekšautu. To virsmu var daļēji izmantot virtuves piederumu izvietošanai, un iekšējās sekcijas var racionalizēt, jo tiek atdalītas daļas. Arī salas virsma būs izvietota vairākos dekoratīvos elementos. Bet galvenā priekšrocība ir izteikta viegla piekļuve no jebkuras puses. Līdz ar to salu var izgatavot līdz pat 1,5–1,8 metriem, kas ir nepieņemami virtuves sienas darba virsmas gadījumā.

Virtuves sala ar bāru

Plaukts var būt galda paliktnis vai izceļas ar nelielu pacēlumu. Dažos gadījumos šis kritums ir kļuvis redzamāks, jo bāra skaitītājs parasti ir daudz augstāks par darba virsmu. Katrai personai ir piešķirta ne mazāk kā 60 cm liela platība, ideālā gadījumā plaukta dziļums nepārsniedz 65 cm. Sala ar bāru ir aprīkota arī ar nelielām uzglabāšanas sistēmām, un papildus tiem, ko nodrošina ražotājs, ir vieta pašizgatavotām. Mēbeļu modulis ar spirtu jānovieto tuvu centrālajam elementam un virs tā - margas sistēma ar āķiem krūzēm un vīna glāzes turētājiem. Tas palīdzēs savākt visu dzērienu vienā vietā un novērst nepieciešamību staigāt pa virtuvi, meklējot pareizo pudeli.

Kā izvēlēties krēsliem:

Virtuves sala ar ēdamgaldu

Virtuves salas ēdamistabas zona ir gan brīvi stāvoša, gan daļa no kopējās struktūras. Parastais lielais taisnstūris ir izveidojies kā visizplatītākais salas veids ar ēdamgaldu. Mazāk sastopamas ir T-veida un leņķa konstrukcijas. Šādos gadījumos viena no pusēm būs darba virsma, bet otra - vieta, kur var ieturēt pusdienas. Ēdamgalda izmēri un augstums tiek izvēlēti, pamatojoties uz virtuves izkārtojumu un izmēru, pasažieru skaitu un to antropometriskajiem rādītājiem. Galda centrā atstājiet vismaz 0,2 kvadrātmetrus. m brīva vieta dažādu piederumu uzņemšanai. Uz pārējās virsmas katram ģimenes loceklim jābūt apmēram 50 × 50 cm. Tiek pievienoti ēdamgaldi un notiek. Pirmajā gadījumā tas ir stacionārs dizains, bet otrajā - elements, kas stiepjas no korpusa. Dažreiz galds ir veidots stūra formā un tieši blakus darba virsmai.

Ieteicams apvienot ēdamgaldu ar virtuves salu, jo brīvā telpa laika gaitā var izzust.

Sala ar plīti

Dizaini ar plīti izskatās moderns un stilīgs. Šī opcija ļauj jebkurā laikā pārslēgties no ēdiena uz ēdienu gatavošanu un otrādi. Šādas ierīces sakaru nodošana nav vieglākā lieta - tā uzstādīšanas izmaksas būs augstas. Salai ar virtuves krāsni jābūt aprīkotam ar lielu skaitu piederumu: karstu, cepamu pannu, podiņu un visu, kas tiek izmantots uz darba virsmas. Būs ārkārtīgi neērti pārnest gatavus ēdienus no priekšauta uz saliņām. Kopumā salu gatavošanas zona ir daudzpusīgāka, jo pat ar dizainu būs iespējams piepildīt jūsu vēlmes. Atsevišķi jānorāda dizaina aspekts: plīts virsmas centrā nav sabojāt interjeru. Virs gatavošanas zonas, jums būs jāinstalē pārsegs.

Sala ar izlietni

Izlietnes izveide pašā centrā ir noderīgs solis virtuves plānošanā, jo tādējādi tiek saglabāti papildu kvadrātmetri. Izlietne pati par sevi ir nepieciešama tikai tad, ja sala tiek izmantota, tostarp kā darba virsma. Virtuves, kas ir lielākas par 20 kvadrātmetriem, īpašnieki. Jūs nevarat iedomāties, kur novietot vienu izlietni, bet vienkārši veiciet 2 izlietnes uzreiz. Ergonomika no tā gūs labumu, un darba ātrums palielināsies. Svarīgs mazgāšanas pluss saliņās ir spēja sarunāties pie galda un ciešāk sadarboties kopā. Virtuves galdiņi var saturēt papildu nodalījumus trauku un produktu uzglabāšanai. Sakarā ar to var tikt paslēpti netīrumi, kā arī maize un citi produkti, kas ātri pasliktinās gaisā. Būtu lietderīgi izvietot ēdamistabas zonu un dažus krēslus pie kulinārijas.

Salas galds ar atvērtiem plauktiem vai vitrīnām

To izmantošanai ir vairākas iespējas. Uz plauktiem vispirms ielieciet traukus, pannas un mazas ierīces. Displejos tiek ievietotas kastes ar graudaugiem, kulinārijas literatūru utt. Dizainā jāpievērš uzmanība, dekorējot plauktos ar akmeņiem un vāzēm. Šī dizaina tehnika ir jāpiemēro mērenīgi, pretējā gadījumā tā nebūs organiski izskatāma. Ir vērts rūpēties arī par to, ka, izmantojot atklātos plauktus, nav vajadzīgs pārāk daudz saliekt vai pacelt smagus priekšmetus gandrīz no grīdas līmeņa. Atvērtie plaukti - lieliska vieta garšvielām, augļiem un dārzeņiem. Salām nav vērts iegādāties tikai ar atvērtiem plauktiem un pat lielu augstumu. Tā ir izšķērdīga telpas izmantošana. Tomēr mūsdienu daudzlīmeņu ierīces (konteineri, paliktņi, sekcijas) var kompensēt šos trūkumus un novērst haotisku traucējumu. Atvērto plauktu galvenā priekšrocība ir ietaupīt laiku, gatavojot ēdienu.

Salas izmērs un forma

Galvenie salu struktūru veidi šādā formā:

• salu kumode;
• transformators;
• pusmēness formā;
• taisnstūris vai kvadrāts;
• aplis vai ovāls;
• šaurs garš statīvs.

Salas krūtis joprojām kustas. Ārēji līdzīgi tai ir salu bufete un vitrīna. Visas šīs iespējas ir paredzētas neliela izmēra telpai. "Transformatoriem" ir mobilās sekcijas, piemēram, galda virsmas malas. Pusmēness salai ir liels kontaktu laukums ap perimetru. Uz taisnstūra galda vislabāk ir saglabāt kārtību. Šī ir klasiska, laika pārbaudīta iespēja. Salas ovālā forma ir viens no stilīgākajiem. Sala - bāra skaitītājs ir divu neatkarīgu struktūru simbioze. Ideālais platums, pie kura ir ērti strādāt salā, nepārsniedz 1,5 metrus. Visbiežāk šis rādītājs ir robežās no 1 līdz 1,5 metriem. Galda virsmas augstums ir atkarīgs no galamērķa. Ja stienis nav, tad 85 cm no grīdas - ideāls. Ir kombinētas iespējas, kā arī augstie galdi (apmēram 110 cm), aiz kuriem ērti sēdēt uz krēsliem vai strādāt, stāvot uz mazas platformas. Brīvās vietas platums ap salu struktūru nedrīkst būt pārāk liels, bet ne mazāks par 100 cm.

Izvietojumu veidi

Salas forma un izmērs jāsaskaņo ar telpas izmēriem un mēbeļu komplekta konfigurāciju. Virtuves izkārtojums ir U-veida, leņķveida (L-veida), lineārs, divu rindu. Tipiskai salu virtuvei ir lineāra konfigurācija, bet ir U veida un leņķa opcijas. Liela virtuve ar burtu “P” nodrošina iespēju izvietot taisnstūrveida salu ar garāko formu. Ar leņķa formas fasādi optimāli kombinētas G un T formas salu konstrukcijas. Otrajā versijā "augšējā" puse ir garāka. Ja austiņa ir taisna līnija, tad jebkura salas forma būs ergonomiska. Tas viss ir atkarīgs no telpas lieluma. Ja tas ir mazs, ieteicams izmantot standarta konstrukcijas, bet, ja runa ir par lielu virtuvi, tad nevajadzētu ierobežot sevi ar parastajām regulārajām formām.

Šādā gadījumā atbilstošas ​​nestandarta konfigurācijas salas:

• dimanta formas;
• gredzens;
• kārta;
• burts "X".

Interjera stilistiskais virziens

Virtuves salas klātbūtni nodrošina dažas dizaineru tendences. Katrs no tiem nozīmē atšķirīgu izskatu un funkcionālos ieguvumus. Salas klasiskā stilā sastāv no tīri dekoratīviem elementiem. Modernā stila galdiņā būs visi nepieciešamie elementi ēdiena gatavošanai. Jebkura krāsošana ir apvienota ar šo stilistisko virzienu. Tūlīt četri stili - bēniņi, Provence, valsts un Skandināvija atzīst neapstrādātas malas. Pirmais no tiem sastāv no līdzīgiem raupjiem akcentiem, un, piemēram, valsts un Provansā tiek izmantoti scuffs, lai papildinātu mīkstas, mājīgas atmosfēras tēlu. Salas struktūras izskats ir jāsaskan ar pēdējo, kas izpaužas nelielu mēbeļu detaļu klātbūtnē. Salas amerikāņu stilā raksturo liels izmērs un ievērojams daudzums brīvas vietas uz virsmas. Praktiski katrs no stiliem, ko izmanto virtuves dizainā, ļauj veidot dabisku vai mākslīgu akmeni.

Klasiskā stilā

Klasiskā virtuve nozīmē vēlmi pēc luksusa, bet vienlaikus arī noteiktu akadēmisko raksturu. Klasiskā interjera galvenie materiāli ir koks, akmens un tērauds: laipni gaidīti kokgriezuma mēbeles un plaši akmens virsmas. Ir vērts pievērst uzmanību atklātiem un slēgtiem arkas formas plauktiem un balustiem salas sānos. Uz salu konstrukcijas pārsega jābūt kamīna tipa. Netālu no salas uzkarājiet lampu ar mākslīgām svecēm. Interjerā iederas arī liels skaits stikla virsmu un vitrāžas. Dekors nav pārmērīgs, un attēla pilnīgumam ir jāizmanto vecas lietas. Krāsu shēma ir mierīga, mīksta. Ir modernāka versija "klasikai", kurā viņi izmanto daudz vairāk metāla un stikla un mazāk koka un akmens.

Mūsdienīgā stilā

Mūsu laika stils nesniedz nekādus ierobežojumus attiecībā uz krāsu. Kursā var iekļūt aizraujoši toņi, daudzveidīgi krāsu maisījumi un monotoni, dažkārt aizstājot dominējošo toni. Mūsdienīgs dizains tiecas uz abstraktiem veidiem, gludiem vai gludiem, lieliem izmēriem. Virtuvē esošajai salai vienlaicīgi jāatbilst diviem noteikumiem: lai saglabātu maksimālo brīvo vietu un tajā pašā laikā būtu liela darba virsma ar lieliem elementiem. Tas attiecas uz plīti, izlietni, krēsliem un, ja nepieciešams, bāru. Tabulas formai nevajadzētu izcelties, ņemot vērā tās saturu un funkcionālos ieguvumus. Tomēr sala ar visām iespējamām virtuves ierīcēm ir pārāk daudz funkcionalitātes ziņā. Mūsdienīgā stilā jums ir jāiekļauj šādas dekorācijas jomas (jāapvieno vismaz 2 dažādi virzieni):

• eko;
• kodolsintēze;
• augsto tehnoloģiju;
• techno;
• Mūsdienu

Provansas stils

Tā ir sala ar gaišām vai brūnām krāsām ar vienāda krāsu diapazona elementiem. Telpa zem darba virsmas ir aprīkota ar slēgtām sekcijām ar paneļa durvīm. Atvērtie plaukti ir vai nu trūkst, vai tiek izgatavoti nelielos daudzumos. Stilu raksturo vecais. Galvenās krāsas ir krēms, smilškrāsas un pasteļtoņi. Tabulas lielums nevar pārsniegt noteiktu vērtību, kurā tas šķiet apgrūtinošs. Provinces atmosfēras prioritāte ir komforts. Tāpēc nepieņemama ir piesātināto auksto krāsu klātbūtne - zila, violeta zila. Tomēr tas neattiecas uz zilu, klusu violetu un violetu bez zilā pigmenta pārsvarā, kā arī purpura toņos ar pāreju uz sarkaniem un rozā toņiem. Salai jābūt dekorētai ar ziediem un groziem. Tieši virs tās varat veidot šarnīra struktūru dažādiem piederumiem.

Provansas stilā izmantotie materiāli:

1. Mākslīgais akmens.
2. Dabīgais akmens.
3. Granīta un terakotas flīzes.
4. Plastmasas imitācija.

Lauku stils

Šis stilistiskais virziens daudzējādā ziņā ir līdzīgs Provansam. Atšķirība ir tā, ka valsts ir Amerikas provinces stils, un Provence ir franču valoda. Salu var flīzēt vai izgatavot no koka. Dabiski akmens tiek plaši izmantots. Tiek izvēlēti klusināti pasteļi vai izbalējuši toņi. Ideāls bēšs, pelēks, gaiši dzeltens, ķirbis, gaiši zaļš. Prioritāte ir dabiskā koka krāsa, ja mēbeles ir faktiski izgatavotas no koka. Spilgti sarkanu toņu izmantošana nav pieņemama. Kopumā ir vēlams, lai saules gaisma nokristu uz salas. Ja virtuve ir liela, varat droši izveidot lielu salu un lielus akcentus. Daudzkrāsu raksti var rotā galda virsmu un krēslus. Salas sānos var novietot plauktos. Nepārslogojiet salu struktūras virsmu.

Bēniņu stils

Sala "rūpnieciskā šarms" stilā - liela pareizas formas struktūra ar neuzmanīgu, bet ierobežotu dizainu. Stilam nav īpašu ierobežojumu attiecībā uz materiāliem, tāpēc ir vieta metāla, koka, ķieģeļu, stikla, ādas (vēlams mākslīgā), plastmasas. Так как главным акцентом всего стиля является имитация кирпичной кладки, то все элементы обстановки предпочтительно подбирать с этой чертой. Хаотичное размещение кухонной утвари на островном столике, внутри и над ним только приветствуется. Цвета - приглушенные; древесные или холодные.Salu var pārklāt ar nelielu apmetuma slāni. "Loftu" mīļotājiem un minimālam nevajadzīgu daļu daudzumam ir alternatīva. Tas ir izteikts kombinācijā ar minimālisma un bēniņu stiliem. Tajā pašā laikā darba telpa ir pēc iespējas brīvāka.

Dizains loft stilā ir tehniski sarežģīts, tāpēc ieteicams meklēt palīdzību no šī stila speciālistiem.

Skandināvu stils

Salas galds ir izgatavots no dabīgiem materiāliem. Krāsu palete galvenokārt ir gaiša, un galvenā krāsa ir balta. Dizainam jābūt dekorētam ar spilgtiem punktiem - maziem priekšmetiem, piemēram, grāmatām, mazām vāzēm, utt. Tomēr šie priekšmeti nevar darboties kā luksusa preces. Saliņa ir izgatavota no jebkuras aukstas vai siltas krāsas; gan klusinātos toņos, gan gaišos. Skandāla stils "mīl" dažādus ieliktņus, tāpēc balts galds ar daudzkrāsainām plāksnēm plauktos lieliski iekļaujas interjerā. Kopumā skandināvu stilā esošā tabula minimālisma garā nav daudz atšķirīga no tās kolēģa. Scandi var uzsvērt ar dažādiem rokdarbiem. Attiecas uz ragu, celmu un čaumalu stilu. Tās var arī izrotāt salu. Mums nevajadzētu aizmirst, ka dizaini ovāla formā būs nepiemēroti, jo tie pārkāpj stingru līniju kombināciju.

Amerikāņu stils

Tradicionālajam amerikāņu stilam virtuves sala faktiski ir obligāts priekšmets. ASV mēbeļu komplekts pilnībā aizstāj ēdamgaldu. Salas būvniecība parasti tiek veikta monotonu vai ar ieslēgumiem. Otrajā gadījumā mēs runājam par svītrainu koku, kā arī akmens darbvirsmas ar minerālvielu un pusdārgakmeņu iekļaušanu. Amerikāņu stila galdiņa galvenā kvalitāte ir praktiska izmantošana, un viss pārējais ir pakļauts šim principam. Amerikāņu stilam nav laika rāmja, tas ir dažas iezīmes no mūsdienu dizaina tendencēm vai retro. Virtuves centrā atrodas galda virsma. Krāsu skalu uzrāda jebkuri toņi, izņemot skābi. Brūns, pelēks, zils, bēšs un balts ir vispopulārākās amerikāņu stila krāsas.

Secinājums

Virtuves sala ir labi aprīkotas telpas atribūts, kur nekas neierobežo kustību. Salas dizaina izstrāde ir grūts uzdevums, bet to pamato uzlabota ergonomika un darba telpas paplašināšana. Kompakta, kā galvenā priekšrocība, nodrošina pastiprinātu komfortu un nepieredzētu kustību gar fasādi. Liela izmēra salas ir veidotas tā, lai tās varētu uzņemt plīti, izlietni, virsmu griešanai, plauktos un sekcijās pārtikas un piederumu uzglabāšanai. Ieteicams aprīkot vairāk un ēdamistabas zonu. Dažos gadījumos nebūs papildu bāra skaitītāja. Mazās salu konstrukcijas nespēj nodrošināt šādas priekšrocības, bet tās arī labi organizē telpu, piemēram, pārvietojamu salu uz riteņiem. Virtuves salas ir reprezentatīvs izskats tādos stilos kā klasika, scandi, bēniņi, valsts, Provence un amerikāņi.